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  • 厂家批发 不锈钢汤锅炒锅 复合底加厚不粘锅举报卖家
  • 产品价格: 面议
  • 库存总量: 10000 个
  • 所在地区: 广东 云浮市
  • 浏览次数: 13 次
  • 发布日期: 2018-12-04 17:30
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商品详情

 


三A厨具产品材质说明

三A厨具均采用18/8优质厨用不锈钢材质(接近医用不锈钢材质),单位制作成本较高,所选不锈钢材质的物理性稳定(高温受热不会释放有物质),耐强酸碱氧化,对人体无害。

18/8厨用不锈钢:钢+18%铬+8%镍。这种不锈钢在IIS代号中为304号,因此又称为304不锈钢。

金属铝、铜元素在三A厨具的运用

铝和铜在厨具行业中广泛运用,足够以说明其导热性的良好状态,但由于铝、铜的金属属性决定不可以直接应用于厨具接触食物的表层,铝元素不是人体必需的元素,人体缺铝时,不会给人休带来什么损害,反之铝却能致人体中毒;铜是热和电的理想导体之一,导热速度是铝的两倍,能大量天然产出的金属元素,但由于纯铜硬度很差,不能直接应用。因此,现代不锈钢厨具为了提高其传热速度与储温效果,在锅底或锅身夹层加入铝和铜元素。

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